Jinjaa Beiku Shoppu

店名中的薑汁蛋糕，以新鮮生薑和香料提味。實際品嘗過的顧客形容，生薑風味鮮明，口感也很有個性。想享受生薑與香料的風味，不只追求甜味時，這款烘焙點心值得列入選擇。

喜歡配料豐富的蛋糕，也可以試試加入大量胡蘿蔔、以香料調味並搭配奶油乳酪糖霜的胡蘿蔔蛋糕。有位顧客分享，蛋糕體濕潤，吃得到胡蘿蔔、核桃、葡萄乾和鳳梨，搭配糖霜的滋味也令人滿意。起司蛋糕則不鋪餅皮，以簡單食材製成，口感濃郁。品嘗過的顧客表示，蛋糕濕潤濃厚，卻不容易感到膩口；想找款甜點搭配咖啡時，也可以考慮。

週末限定馬芬會推出藍莓、香蕉巧克力、藍紋乳酪、柳橙等口味，並依週次更換。選了藍莓口味的顧客，喜歡底部酥鬆、蛋糕體濕潤的口感；另一位顧客則對藍莓的酸甜與麵糊溫和的滋味之間的平衡印象深刻。若是為週末烘焙點心而來，口味可能更換，也是每次造訪時的一份樂趣。

常態供應的烘焙點心也各有特色：橙酒蛋糕搭配檸檬糖霜，帶有清爽柑橘香；另有加入大量蘭姆酒浸漬水果、以低溫慢烤的蛋糕，以及放入巧克力與核桃的大份量軟餅乾。飲品包括綜合咖啡，售價為¥385；肉桂茶售價為¥440。店內設有適合少數人使用的小型內用空間，可以坐下來歇息，也可以外帶烘焙點心。